Oggi raccontiamo un’altra storia che riguarda l’impegno sociale di uno dei produttori partner di Spesa Sospesa Store.

Sodano è un’azienda campana specializzata nella produzione, lavorazione e trasformazione di frutta secca e semilavorati, impegnata da qualche anno nella valorizzazione della nocciola “Mortarella” -l’avellana.

Uno degli obiettivi dell’azienda è raccontare con i suoi prodotti una storia millenaria di tradizioni e di culture che si sono avvicendate nei nostri territori e offrire prodotti dal gusto autentico e dall’altissima qualità, valorizzando le bontà di un territorio vocato all’eccellenza.
Il piacere di mangiare sano, l’amore per la tradizione, la passione per il nostro lavoro, il rispetto della natura; sono questi i principi che animano Sodano.
Questa passione ha portato l’imprenditore irpino Francesco Sodano a essere nominato ambasciatore della nocciola italiana. Il compito, ampiamente prestigioso, gli è stato conferito nel corso della 15^ assise nazionale dell’associazione “Città della Nocciola” che riunisce ben 240 comuni italiani.

Il giovane Sodano è stato nominato presidente del Club Amici della Città della Nocciola con la mission di promuovere il culto e l’orgoglio della nocciola italiana.

Tutta n’ata storia: fattorie didattiche aperte

Oltre all’impegno profuso per la promozione e la diffusione della nocciola, l’Azienda Agricola Sodano ha partecipato a “Tutta n’ata storia”, evento inserito all’interno dell’area tematica “fattorie didattiche aperte”, dove ha presentato la sua offerta dedicata al mondo delle scuole e della formazione.

L’azienda irpina, ha avviato, infatti, da qualche anno, un intenso programma volto ad avvicinare i giovani in età scolare alla conoscenza dei prodotti tipici della provincia di Avellino, da cui discendono le informazioni utili ad una corretta e sana alimentazione.

Le visite guidate in azienda sono rivolte agli alunni delle scuole di ogni ordine e grado e prevedono un ricco programma che si articola nella visita ai terreni aziendali, con riproposizione di alcune fasi di lavorazione, e nella visita all’impianto di trasformazione con spiegazione dettagliata del prodotto e delle sue fasi di lavorazione.

Il percorso si conclude con una degustazione finale a base di frutta secca, crema alla nocciola e cioccolato prodotti dall’Azienda Agricola Sodano.
La struttura offre la possibilità, inoltre, di pranzare all’aperto a sacco o anche con un menù a base di piatti tipici. Attraverso questo coinvolgente percorso, utilizzato anche per attività inserite all’interno dei programmi di alternanza scuola-lavoro, i giovani visitatori hanno la possibilità di entrare in contatto con i valori umani e professionali di una realtà imprenditoriale che ha fatto di Innovazione, Sicurezza, Ricerca e Sviluppo gli elementi chiave del proprio successo, garantendo al consumatore finale il miglior prodotto disponibile sul mercato.

Foto e fonte: http://www.irpinianews.it/limprenditore-irpino-francesco-sodano-sara-lambasciatore-della-nocciola-italiana/

Potete acquistare i prodotti Sodano qui:

https://www.spesasospesa.store/negozio/sodano/